はじまりは信州りんご問屋から。
現在は拠点を移し東京都立川市にて創業60年以上の老舗青果問屋です。
2016年に飲食部門である「Adam's awesome PIE」をオープン。
生の状態から焼き上げた"りんごが主役のアップルパイ"が看板商品。
このアップルパイは「立川市ふるさと納税返礼品」「立川市観光協会推奨認定品」に選出。
現在では地元立川を代表するお菓子です。
毎日市場に仕入れに行っている為、プロが目利きした新鮮で良い素材を使用しております。
素材の良さを活かす為にレシピを独自で考案。
素材本来の持っている味や食感、香りを活かしたパイを是非お楽しみ下さい!
Adam’sオリジナルアップルパイ(1ホール)
¥3,500
青果卸のプロが目利きした新鮮なりんごを使用しています。甘さと酸味のバランスが絶妙で、一つ一つ丁寧に作られた美味しさをご堪能ください。 Adam’sオリジナルアップルパイは、青果卸のプロとして長年培った経験と知識を活かし、厳選された上質なりんごを使用しています。そのため、りんごの甘さと酸味のバランスが絶妙で、一口食べれば虜になること間違いありません。 アップルパイの具には、新鮮なりんごだけでなく、香り高いスパイスを加えています。焼き上げると、ほんのりと香ばしい香りと共にりんごの自然な甘みが広がります。サクサクとしたパイ生地とシナモン風味のりんごの相性は抜群で、一度食べたら忘れられなくなることでしょう。 オーブンでリベイクしてバニラアイスを乗せるとより美味しくお召し上がり頂けます。 Adam’sオリジナルアップルパイは、特別な日のデザートやお茶の時間のお供に最適です。自宅で贅沢なひとときを過ごしたり、大切な人へのギフトにもぴったりです。ぜひ、ほっと一息つきながら、当店自慢のアップルパイをお楽しみください。 ※配送について:冷凍便でのお届けになります。冷蔵庫で解凍しお召し上がり下さい。 ※保存方法:冷蔵庫にて解凍後は保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ※サイズは20cm×18cmで4-5人前です。
メープルピーカンナッツパイ(1ホール)
¥3,800
ナッツの香ばしさ香るメープルピーカンナッツパイです。香ばしいピーカンナッツと特製アーモンドクリームに、贅沢にメープルシロップを加えて焼き上げました。一口食べると、香ばしいピーカンナッツの香りと濃厚なクリームの絶妙なハーモニーが口の中で広がります。 ピーカンナッツだけでなく胡桃も加える事で香ばしさをアップ。そして、当店のこだわりが詰まった特製アーモンドクリームを使用することで、風味や食感のバランスが絶妙に仕上がっています。 特別な日のデザートとしてはもちろん、カフェやティータイムのお供としてもお楽しみいただけます。 贅沢な味わいと極上の食べごたえをお届けいたします。ぜひ、この機会にご賞味ください。 オーブンでリベイクしてバニラアイスやメープルシロップと一緒にお召し上がり頂くとより一層美味しさが引き立ちます。 ※配送について:冷凍便でのお届けになります。冷蔵庫で解凍しお召し上がり下さい。 ※保存方法:冷蔵庫にて解凍後は保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ※サイズは20cm×18cmで4-5人前です。
ほうれん草とベーコンのキッシュパイ(1ホール)
¥3,480
ほうれん草とベーコンのキッシュパイ、ほどよい塩気とほうれん草の風味が絶妙なバランスで融合した一品です。プロの目利きした新鮮なほうれん草を手間をかけて丁寧に下処理し、たまごの風味がしっかりと残る特製アパレイユで包み込んでいます。ベーコンのジューシーさも加わり、溢れる美味しさをお楽しみいただけます。 素材にこだわり、職人の技で丁寧に焼き上げました。毎日の食卓にワンランク上のおもてなしをご提供いたします。 家族や友人との贅沢な時間を演出する、一口食べれば虜になるキッシュパイ。 ※配送について:冷凍便でのお届けになります。冷蔵庫で解凍しお召し上がり下さい。 ※保存方法:冷蔵庫にて解凍後は保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ※サイズは直径15cmで4-5人前です。